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Milk-shake américain
Ingrédients pour 1 personne
• 60 g de beurre de cacahuètes
• 6 cl de sirop de chocolat
• 25 cl de lait
• 2 boules de glace à la vanille
• 6 cl de crème fraîche
• 1 ou 2 cuil. à soupe de chocolat au lait râpé, pour décorer
Etapes de préparation
1 Mettre le beurre de cacahuètes, le sirop de chocolat et 6 cl de lait dans un blender, et mixer jusqu’à ce que le mélange soit onctueux.
2 Ajouter le lait restant et la glace à la vanille, et mixer de nouveau jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
3 Verser dans un verre à long drink rafraîchi. Fouetter la crème fraîche et en garnir le cocktail.
4 Parsemer de chocolat au lait râpé.
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